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| Chardonnay |
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| Año |
2006 |
Tipo de Barrica |
Barrica Francesa |
| Valle |
Casablanca |
Alcohol |
13,5% |
| Cosecha |
Fines de Abril |
Ac. Total |
3.25 g/l |
| Tiempo en Barrica |
12 Meses |
PH |
3.30 |
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| Degustación |
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Color amarillo franco con matices
verdosos. Se mezclan aromas de fruta tropical con finas
notas tostadas donde resaltan plátano maduro, fruta
de la pasión, almendras tostadas y una nota láctica
agradable.. En boca es intenso, untuoso, con un buen ataque,
de acidez bien equilibrada. Un vino complejo y concentrado
característico del Valle de Casablanca.
Servir a 13 - 15 ºC / 64 - 68 Fº |
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 88
puntos (MATURE) |
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