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| Cabernet Franc |
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| Año |
2007 |
Tipo de Barrica |
Barrica Francesa |
| Valle |
Loncomilla |
Alcohol |
13.0 % |
| Cosecha |
Mediados de Abril |
Ac. Total |
3,16 g/l |
| Tiempo en Barrica |
8 Meses |
PH |
3,67 |
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| Degustación |
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Color rojo rubí con matices
azulados. Se destacan aromas concentrados a pimienta negra
y frutos rojos del bosque. En boca es sedoso, de estructura
media con taninos redondos y condensados, se desarrollan
aromas a cerezas, ciruelas y clavo de olor combinados
con notas a coco, café y vainilla.
Buen balance y envolvente final.
Servir a 18 - 20 ºC / 64 - 68 Fº |
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